about me

venerdì 31 maggio 2013

giovedì 16 maggio 2013

colazione

La colazione per me è il momento più rilassante della giornata, sopratutto quando non ho fretta.
Mi piace prepararmi la tavola ben apparecchiata e leggere o guardare la posta.



Una delle ricette che faccio spesso è l'avena cotta nel latte con aggiunta di zucchero di canna.





Naturalmente non può mancare una bella tazza di caffè e magari un cornetto appena sfornato.







Buona colazione a tutti!!!!!!!!!

giovedì 9 maggio 2013

spaghetti con pesto di rucola

Ingredienti:
spaghetti
noci e pinoli
rucola
crema di latte
aglio,olio,sale e pepe
formaggio grattato




Preparazione:
tritare le noci e i pinoli



       
                   
unire la rucola,sale, pepe e uno spicchio di aglio





                                       

Cuocere gli spaghetti al dente, tenendo un po' di acqua della pasta



     









mettere tutti gli ingredienti in una ciotola aggiungendo qualche cucchiaio di crema di latte.




















Condire gli spaghetti e mettere formaggio grattato a piacere.

Buon appetito!!!!!!!!!